www.peristiwaaktual.com.ǁSurabaya,4 Februari 2026-Di balik garam yang digunakan dalam kehidupan sehari-hari, terdapat rangkaian proses panjang yang menuntut ketelitian dan konsistensi tinggi. Hal inilah yang menjadi fokus utama PT.Sumatraco Langgeng Makmur, perusahaan pengolahan garam nasional yang terus berkomitmen menjaga standar mutu demi memperkuat daya saing industri dalam negeri.
Di tengah berbagai tantangan yang dihadapi industri garam nasional, PT.Sumatraco Langgeng Makmur memilih untuk memperkuat kualitas sejak dari hulu. Perusahaan ini mengelola lahan produksi garam di sejumlah wilayah strategis, di antaranya sekitar 300 hektare di Nusa Tenggara Timur (NTT), 200 hektare di Madura, serta 200 hektare di Nusa Tenggara Barat (NTB). Garam yang dihasilkan dari wilayah-wilayah tersebut kemudian dikirim ke pabrik pengolahan milik perusahaan di Surabaya untuk menjalani proses lanjutan dengan standar mutu tinggi.
Bagi PT Sumatraco Langgeng Makmur, kualitas tidak hanya diukur dari produk akhir, tetapi dimulai sejak proses produksi di tambak. Pemilihan lokasi, pengelolaan lahan, hingga sistem pengangkutan bahan baku dirancang secara terencana agar menghasilkan garam dengan kualitas yang stabil dan konsisten.
Seluruh bahan baku tersebut kemudian diolah di pabrik PT.Sumatraco Langgeng Makmur di Surabaya. Di fasilitas ini, perusahaan menerapkan sistem pengendalian mutu yang ketat pada setiap tahapan, mulai dari penerimaan bahan baku, proses pengolahan, hingga pengemasan produk siap edar. Dukungan teknologi modern serta prosedur kerja yang terukur menjadi bagian penting dalam operasional sehari-hari.
Direktur Utama PT.Sumatraco Langgeng Makmur, Nurhadi Wiyono, menegaskan bahwa komitmen terhadap kualitas merupakan prinsip jangka panjang perusahaan, bukan sekadar untuk memenuhi kebutuhan pasar.
“Bagi kami, menjaga kualitas adalah bentuk tanggung jawab kepada konsumen dan mitra usaha. Konsistensi mutu menjadi fondasi utama dalam membangun kepercayaan yang berkelanjutan,” ujarnya.
Ia juga menambahkan bahwa dengan kualitas yang terjaga, garam produksi dalam negeri memiliki potensi besar untuk bersaing, tidak hanya di pasar nasional tetapi juga di kancah internasional.
Komitmen tersebut turut diperkuat oleh sumber daya manusia yang berpengalaman di bidang pengolahan garam. Seluruh proses produksi dijalankan dengan memperhatikan efisiensi, kebersihan, keselamatan kerja, serta kepatuhan terhadap standar lingkungan yang berlaku.
Sementara itu, Purchasing PT. Sumatraco Langgeng Makmur, Mohammad Ishak, menyampaikan bahwa proses seleksi bahan baku menjadi faktor krusial dalam menjaga konsistensi mutu produk.
“Kami memastikan garam yang masuk ke pabrik berasal dari lahan produksi yang dikelola sesuai standar. Dengan seleksi bahan baku yang ketat, proses produksi dapat berjalan optimal dan kualitas produk tetap terjaga,” jelasnya.
Melalui pendekatan menyeluruh dari tambak hingga pabrik, PT.Sumatraco Langgeng Makmur optimistis dapat terus berkontribusi dalam memperkuat industri garam nasional. Tidak hanya dari sisi produksi, tetapi juga dalam membangun ekosistem industri garam yang berkualitas, berkelanjutan, dan memiliki daya saing tinggi.
